Conseils d’alimentation pour le trek

Stai andando a fare trekking? Dai al tuo corpo il giusto nutrimento

Il cibo è il carburante per qualsiasi avventura tu voglia intraprendere e il trekking non fa eccezione. Ciò che mangi durante l’escursione è importante quanto quello che mangi prima e dopo. Naturalmente, l’energia necessaria per affrontare un trekking di una giornata è diversa da quella richiesta per un’escursione di più giorni.

Esamineremo come pianificare un trekking di successo, soprattutto dal punto di vista dell’alimentazione.

Cosa devi tenere a mente quando vai a fare trekking?

Il trekking offre diversi benefici - ad esempio, un sistema immunitario e un miocardio più forti, e una muscolatura più tonica - ed è per questo che sempre più persone vi si stanno appassionando. Questi benefici contribuiscono anche a ridurre l’insorgenza di malattie come osteoporosi e problemi cardiovascolari.

Fare trekking significa fare lunghe camminate, la cui durata può variare da uno a più giorni. Per ragioni di sicurezza viene solitamente praticato in gruppo, in quanto alcuni terreni che tipicamente si attraversano, come foreste e montagne, possono essere particolarmente accidentati. Quindi che cosa dobbiamo portare con noi quando facciamo trekking?

Questo elenco è un buon punto di partenza per un trekking sicuro e appassionante. Quindi cosa è meglio mangiare e bere? Quali sono le quantità da portare con sé? Qui sotto troverai risposte a queste domande e tanto altro!

Cosa mangiare prima del trekking

La preparazione è molto importante per una buona escursione. Le distanze che riuscirai a coprire dipenderanno da cosa mangerai prima di uscire. Cosa mangiare dipende dalla distanza e dalla durata del tuo trekking. I carboidrati complessi rappresentano una fonte di energia costante che dovresti consumare almeno due ore prima di partire per consentire l’inizio della digestione.

La maggior parte dei trekking inizia la mattina, quindi pane integrale e burro di arachidi oppure del porridge possono essere una buona colazione.

Cosa mangiare durante il trekking

La capacità del tuo corpo di affrontare qualsiasi attività fisica dipende da cosa mangi. È per questo che il cibo da trekking è fatto appositamente per darti tutta l’energia necessaria per portare a termine questa fantastica attività! L’obiettivo è evitare gli zuccheri, mangiare degli snack energetici e tenersi idratati fino al pasto post trekking. Si mangia per aumentare la resistenza e reintegrare le riserve energetiche durante l’escursione.

Trekking in giornata

Non è necessario portare con sé enormi quantità di cibo quando si affronta un trekking di una giornata. Portarsi molto cibo significa dover tenere sulle spalle uno zaino pesante e questo, oltre a farti stancare, rallenterà i tuoi progressi. Snack da portare:

La regola è non mangiare troppo pesante per evitare possibili crampi perché le soste sono una seccatura!

Trekking di più giorni

L’energia necessaria per un trekking di una giornata è ovviamente diversa da quella richiesta per affrontare un’escursione di più giorni. Molte persone associano ai trekking più lunghi anche il campeggio. In questo caso, oltre al cibo, ti servirà un po’ di attrezzatura.

Durante l’escursione, non dimenticare di mangiare degli snack e di fare pasti ricchi di proteine e grassi a fine giornata. Gli snack di cui parlavamo prima, per trekking in giornata, sono ottimi anche per escursioni di più giorni.

Cosa mangiare dopo il trekking

Questo è il momento in cui concentrare la maggiore assunzione di cibo per ricaricare e ricostruire i muscoli. È consigliabile mangiare proteine magre e carboidrati complessi perché servono a reintegrare i nutrienti persi. Quindi gli alimenti da mangiare sono:

Indipendentemente dal pasto che sceglierai di fare, è fondamentale mangiare entro un’ora dalla fine dell’escursione. È stato dimostrato che questo è il tempo di cui il corpo ha bisogno per reintegrare i nutrienti persi e iniziare a riparare i muscoli. Per cui è importante che tu gli dia gli alimenti giusti per facilitare il processo. La proporzione più corretta è una porzione di proteine magre ogni quattro porzioni di carboidrati.

Cosa evitare

Per ridurre l’affaticamento e la disidratazione, dovresti evitare questi cibi prima e dopo l’escursione:

Conclusioni

Ricorda! Ciò che mangi può fare la differenza tra amare o odiare un’escursione. Oltre ad alimenti adeguati, devi portare con te anche liquidi sufficienti per mantenere una corretta idratazione. Durante il tuo trekking, tieni presente che alcuni cibi possono aumentare la sete, soprattutto la frutta disidratata. Speriamo che con questi consigli nutrizionali tu possa fare un’escursione fantastica!